饮食瘦身-瘦身食品大盘点

饮食瘦身原理：
中医认为：肥胖是由湿痰、痰饮形成的。
　　肺主一身之气，主水湿痰运化；肾为元阳，主一身之阳气，推动全身的温煦，利三焦之水道。瘦身减肥，必须先行肺气而化痰，健肺利水而消湿痰，温肾利水。通利上、中、下三焦，达到减肥瘦身的目的。
　　西医认为:肥胖是由多年来常吃肉类所造成的。
　　最新的营养学强调少食动物食品，合理配餐。以“低热量”为目标，推荐素食，来控制体重。高蛋白质十分有益于人体健康，而低糖份是修正体形的关键。这种饮食法需要控制糖的摄入量。减肥瘦身时，忌食动物内脏、水生贝类、土豆制品、牛肉、酒、牛奶、口香糖、猪肉、糖、淀粉。素食能保持人体适当的体重，使血液保持适当的碱性，以促进新陈代谢，将体内蓄积过多的脂肪和糖分消耗掉，以达到减肥瘦身的目的。
　　总之，人过胖，不仅不够美观，而且行动，工作、生活都不方便。
　　选择恰当的饮食方法：即高蛋白质、低糖份饮食法或假卡路里饮食法，多吃素食，少吃荤食，坚持下去，就能得到满意的效果。
西医认为:
　　肥胖是由多年来常吃肉类所造成的。
　　最新的营养学强调少食动物食品，合理配餐。以“低热量”为目标，推荐素食，来控制体重。高蛋白质十分有益于人体健康，而低糖份是修正体形的关键。这种饮食法需要控制糖的摄入量。减肥瘦身时，忌食动物内脏、水生贝类、土豆制品、牛肉、酒、牛奶、口香糖、猪肉、糖、淀粉。素食能保持人体适当的体重，使血液保持适当的碱性，以促进新陈代谢，将体内蓄积过多的脂肪和糖分消耗掉，以达到减肥瘦身的目的。
　　总之，人过胖，不仅不够美观，而且行动，工作、生活都不方便。
选择恰当的饮食方法：
　　即高蛋白质、低糖份饮食法或假卡路里饮食法，多吃素食，少吃荤食，坚持下去，就能得到满意的效果。
瘦身食品（瘦身食物）推荐：
    蔬菜
　　包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜；番茄酱
　　解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物)；蔬菜汁不属于核心食物
　　水果
　　包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果
　　解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物
　　汤类
　　包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤
　　解释：西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物
　　脱脂奶制品和其他代乳品
　　包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶；豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品
　　解释：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次
　　蛋类及其替代品
　　包括：全蛋、蛋白及其人造替代品
　　解释：各种蛋类食品都提供优质蛋白质，但注意不要用油炸
　　主食(谷物)
　　包括：全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类；淀粉质的豆类
　　解释：不包括饼干、方便面、糕点和油炸的主食。
以上这些都是非常好的瘦身食品（瘦身食物）。

介绍几种瘦身果，这些产品平时多吃吃瘦身果对瘦身有很大的帮助。
瘦身果：目前欧美最为畅销的新型健康减肥食品　是减肥的又一次新革命
4大功效成份：●巴沙果　●藤黄果 ●左旋肉碱 ●绿茶提取物
本品选用千百年被公认有减肥美颜功效的水果，配合左旋肉碱、绿茶提取物等绿色植物，经现代科技提纯浓缩而成。
*减肥果内含协助人体消耗体内脂肪的水果提取物
巴沙果Basehr Nuts被益为“超级脂肪燃烧弹”的提取物，可快速分解人体囤积的脂肪，加速顽固脂肪的能量代谢，抑制餐后脂肪吸收。
藤黄果提取物能阻断葡萄糖转化为脂肪，减少体内能量吸收。
左旋肉碱能迅速使脂肪转化为肌肉。
*绿色减肥、安全无毒
本品选用人们经常食用的水果为主要原料，以现代科技提纯浓缩而成，天然的绿色成份经千百年来人们食用证明，十分安全可靠，且无任何毒副作用。
*效果迅速、当天见效
被欧美益为“超级脂肪燃烧弹”的巴沙果Basehr　Nuts浓缩活性提取物，配合被称为“脂肪转化器”的左旋肉碱成份提取物，可快速分解人体的脂肪，加速顽固脂肪的能量代谢，抑制餐后脂肪吸收，令你当天就可感到“轻飘飘”的减肥效果。
*水果配方、排毒养颜
水果中含有大量的果胶，水果纤维，维他命等多种矿物质及微量元素，果胶可帮助肠子和毒素结合，水果纤维可缩短食物在肠道停留时间，两者配方能更彻底的将毒排出体外，同时多种维他命、矿物质及微量元素能及时补充人体必需的养份，真正做到“排毒、养颜两不误”。
*一天一粒，方便服用
现代科技超浓缩的提纯工艺，一天只需服用二粒，让你服用“简简单单”，减肥“轻轻松松”。
*定向减肥、永不反弹
独特的定向减肥配方，在只减该减部位同时，狂减大腿、臀部、腹部、脸部等脂肪较多的部位，绝不反弹。

当然了有自家的东西也可以是瘦身果；
瘦身果-苹果：减肥指数★★
　　受欢迎理由：苹果含可溶性膳食纤维，对胃肠道的健康和蠕动有促进作用。它独有的苹果酸，可以加速新陈代谢，减少皮下脂肪，所含的钙比其他水果丰富，也可减少引起下身水肿的盐分。
瘦身果-土豆：减肥指数★★★
　　受欢迎理由：土豆淀粉多为抗性淀粉，消化吸收慢，产生能量低。因此作为主食服用，不仅可以达到饱腹，还可以减肥，是一种很好且平衡的减肥食品。
瘦身果-　香蕉：减肥指数★★★
　　受欢迎理由：香蕉富含钾，有饱腹、抗饿、利尿的作用。
瘦身果-　黄瓜：减肥指数★★★★
　　受欢迎理由：黄瓜水分高，含多种维生素，且含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，常吃黄瓜可以减肥。

生物瘦身梅：
  生物瘦身梅－产后肥胖、便秘型肥胖、严重超重者专用，全球首创草本植物“水果减肥”，“净肠、排油、减脂、控重”完美组合，睡前一粒吸油，吸附食物多余油脂；饭后一粒排油，排出肠内剩余废油；双管齐下，让你想胖都很难！
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便……等功效。《本草纲目拾遗》中云：“消食化痰，祛瘀，清胃生津，解油腻牛羊毒，利肠通便……。”
荷叶：中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。早在明代就有医书记载：“荷叶减肥，令人瘦劣”之说。荷叶的主要化学成分有荷叶碱、柠檬酸、草酸等，起主要减肥作用的是荷叶碱，药理研究表明，荷叶具有利尿通便、通肠毒、降脂除油、清暑解热等作用，能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。采用荷叶减肥不需要刻意节食，对人体无任何副作用。

下面我们奉上饮食瘦身大餐，闲下来自己做做瘦身餐享受饮食瘦身带来的快乐！

瘦身餐
　　为了自己的好身材,或者为了获得好身材而坚持的一种低热量脂肪的饮食方式,已逐渐成为女士的生活一部分
　　技师瘦身餐的调配
　　搭配一：
　　早餐：茶叶蛋一个（80卡），优酪乳一杯（160卡）；
　　午餐：米饭一碗（160卡），热狗一根（240卡），冲泡式杯汤一碗（40卡），紫菜汤或玉米浓汤（80卡）；
　　晚餐：肉燥米粉一碗（40卡），面筋10个（80卡），布丁一个（160卡），苹果一个（80卡）。
　　总热量：1320～1360卡
　　搭配二：
　　早餐：牛奶一盒（250cc）（160卡），三明治一个（320卡）；
　　午餐：茶碗蒸一碗（120卡），冲泡式杯汤一杯（40卡），御饭团一个（160卡）；
　　晚餐：大亨堡或面包堡一份（360卡），乌龙茶一罐（40卡），香蕉一个（80卡）。
　　总热量：1280～1320卡
　　搭配三：
　　早餐：美极好粥一杯（200卡），肉松一匙（80卡）；
　　午餐：泡面一碗（320卡），茶叶蛋一个（80卡）；
　　晚餐：水饺十个（400卡），健怡可乐一罐（20卡）；苹果派半个（160卡）；葡萄一中串（80卡）。
　　总热量：1340卡
　　原理：
　　降低饮食中的水化合物，来达到降低体重的目的；照食谱看来，内容相当丰盛；因为并无将热量降至太低，可以长期使用。
　　注意事项：应学会如何利用替代食物。瘦身餐可以帮助减肥，获得好身材。

瘦身食谱（饮食瘦身）

　所谓瘦身食谱就是针对减肥的食谱。
　　如果你想在减掉多余脂肪的同时，过着舒适、愉快的生活，建议你不要苛刻自己去尝试一个星期减掉5KG的方法。减重的速度最好维持在一周减掉0.5KG-1KG即可，快速激烈的减肥会使身体感到疲劳，同时也容易“回胖”。
　　每日你应该保证基本的营养：
　　牛奶一天摄取1杯以上：牛奶如果摄入不足，身体会吸收骨骼里的钙质来补充，这时指甲会缺少光泽，如果做运动，还容易受伤。
编辑本段【瘦身食谱】
　　星期一
　　早餐：Ａ餐：小笼包３个＋豆浆（米浆）Ｂ餐：葡萄袖（苹果）
　　午餐：A餐：鱿鱼（肉）羹（勿加沙茶）Ｂ餐：培根（鲔鱼）三明治＋低脂鲜奶
　　晚餐：Ａ餐：糙米片（麦片）Ｂ餐：烤土司１片＋牛奶（咖啡）
　　睡前瘦身操：立正站直，右脚往后向上抬，脚跟要贴著臀部，用手支撑住，另一只脚跟要尽量向上踮，持续3~5秒，之后换脚继续重复动作30次
冬季减肥食谱大全
　　冬季吃多又懒得动的话，“冬季肥”就会悄悄地上身，成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临，提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱，食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素…等，可轻松摄取一天所需营养，并达到减肥效果。
　　1、 西式包蛋(三人份)
　　食物： 蛋3个，牛奶-120 cc，洋葱丁3汤匙，蕃茄丁2汤匙，乳酪丝1茶匙，蘑菇1-2个切片，青椒少许，橄榄油2茶匙
　　做法：
　　1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用
　　2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面，将蛋翻转即可起锅
　　营养成分分析：
　　热量-417大卡
　　蛋白质-27公克
　　脂肪-29公克
　　碳水化合物-12公克
　　2、乳香田园蔬菜
　　食物： 牛奶-240㏄，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100公克
　　做法：
　　1.将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用
　　2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状
　　3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可
　　营养成分分析：
　　热量-188大卡
　　蛋白质-8公克
　　脂肪-12公克
　　碳水化合物-12公克
　　3、乳香茄汁虾
　　食物： 草虾-4尾，圣女蕃茄-5个，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄
　　调味料：
　　蕃茄酱-1汤匙，高汤-2汤匙，酒-少许
　　做法：
　　1.草虾略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
　　2.调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许紫高丽菜装饰即可
　　营养成分分析：
　　热量-164大卡
　　蛋白质-16公克
　　脂肪-8公克
　　碳水化合物-7公克
　　这几道冬季减肥食谱，特别适合冬天不愿运动的女性朋友，在冬季避免发胖。
【瘦身7日食谱】
　　★ 清淡瘦身餐(7日餐单可减10磅)
　　第1日早餐：白煮蛋2只　午餐：蔬菜1碟、米粉半碗、鸡肉(去皮)4片　晚餐：猪肉片4块、乌冬半碗、水煮蔬菜任食
　　第2日早餐：米粉半碗、鸡蛋1只　午餐：鱼片半碗、苹果1个　晚餐：芫茜鱼片汤1碗、米粉1碗、香蕉半只
　　第3日早餐：纯豆浆1杯　午餐：水煮蔬菜任食　晚餐：蒸水蛋(用2只鸡蛋)1碟、乌冬2/3碗、奇异果1个
　　第4日早餐：苹果1个　午餐：米粉1碗、粟米半条、香蕉半条　晚餐：全蛋面2个、水煮蔬菜任吃
　　第5日早餐：脱脂奶1杯　午餐：肉丝乌冬1碗、橙1个　晚餐：鱼片半碗、乌冬半碗
　　第6日早餐：奇异果1个、米粉半碗　午餐：素菜米粉1碗　晚餐：瘦肉4片、米粉1碗、蔬菜任食
　　第7日早餐：纯豆浆1杯、香蕉1只　午餐：米粉半碗、蔬菜任食　晚餐：鸡蛋1只、肉片4片、米粉1碗、苹果1个
　　减肥守则
　　1、以清水灼熟食物，油分大大减少；清烚味道有助肝肾休息，帮助排毒去水。
　　2、以蔬菜为主，并有肉有面食，营养均衡；每天800至1，000卡路里热量，比一般饮食为低。
　　1星期减4磅，建议重复2星期效果较佳
　　第1日早餐：麦包1片、火腿1片、脱脂奶1杯　午餐：鱼蛋米1碗、清炒白菜仔1碗　晚餐：青红萝卜瘦肉汤1碗、西芹鸡柳1碗、苹果1个
　　第2日早餐：苹果1个、低脂奶酪1杯　午餐：鸡扒(去皮)汤乌冬1碗、柠茶(去糖)1杯　晚餐：青菜汤1碗、银鳕鱼扒1件(小)、白灼菜心1碟
　　第3日早餐：鸡丝通粉1碗、柠茶(去糖)1杯　午餐：寿司6件、乌龙茶1罐　晚餐：木瓜雪耳汤1碗、盐焗鸡4件、白灼西兰花1碟
　　第4日早餐：鱼片粥1碗　午餐：瘦叉烧汤米1碗、白灼西兰花1碟　晚餐：净水饺1碗、灼菜心1碟
　　第5日早餐：火腿三文治1份、咖啡(1杯)　午餐：烧鸡沙律1碟(小)、柠茶(去糖)1杯　晚餐：冬瓜瘦肉汤1碗、麻婆豆腐1碗、清炒菜心1碟
　　第6日早餐：麦包2片、花生酱2茶匙、脱脂奶1杯　午餐：冬瓜粒汤饭1碗、灼菜1碟　晚餐：青菜汤1碗、猪扒1件(小)、杂菜豆1/2碗
　　第7日早餐︰雪菜肉丝米1碗、咖啡或茶1杯　午餐︰番茄鸡蛋三明治1份、咖啡或茶1杯　晚餐︰瘦肉米粉1碗、椰青1个
　　减肥守则：切记吃肉之同时，要进食大量蔬菜和清水，否则可能导致减肥常见的便秘现象。
　　一周减6斤，每天700卡以下
　　星期一早餐：脱脂牛奶一杯、全麦烤面包一片、综合维他命一粒　午餐：全麦烤面包一片、咖啡一杯　晚餐：全麦烤面包一片、低糖乌龙茶两杯
　　星期二早餐：脱脂牛奶一杯、全麦烤面包二片、综合维他命一粒　午餐：全麦烤面包二片、咖啡一杯　晚餐：水煮蔬菜一碟、茶叶蛋一只、低糖乌龙茶两杯
　　星期三早餐：脱脂牛奶一杯、全麦烤面包二片、综合维他命一粒　午餐：全麦烤面包一片、苹果一个、咖啡一杯　晚餐：水煮蔬菜一碟、茶叶蛋一只、低糖乌龙茶两杯
　　星期四早餐：茶叶蛋一只、咖啡一杯、综合维他命一粒　午餐：白菜蛋花汤一小锅、低糖乌龙茶一杯　晚餐：全麦烤面包一片、苹果一个、脱脂牛奶一杯
　　星期五早餐：全麦烤面包二片、脱脂牛奶一杯、综合维他命一粒　午餐：全麦烤面包一片、茶叶蛋二个、咖啡一杯　晚餐：全麦烤面包二片、苹果一个、低糖乌龙茶一杯
　　星期六　早餐：苹果一个、脱脂牛奶一杯、综合维他命一粒　午餐：水煮蔬菜一碟、苹果一个、低糖乌龙茶两杯　晚餐：白菜蛋花汤一小锅、全麦烤面包一片、咖啡一杯
　　7日减15磅
　　DAY 1
　　早餐：白煮蛋一只，蕃茄一个，茶一杯
　　午餐：生果拼盘
　　晚餐：白煮蛋一只，苹果一个，烤面包一片，蕃茄一个，茶
　　DAY 2
　　早餐：白煮蛋一只，蕃茄一个，茶一杯
　　午餐：去皮鸡肉一块，蕃茄两个
　　晚餐：去皮鸡肉三块，青菜一盘，茶一杯
　　DAY 3
　　早餐：白煮蛋一只，蕃茄一个，茶一杯
　　午餐：去皮鸡肉一块，蕃茄两个
　　晚餐：青菜一盘，瘦肉3两，茶一杯
　　DAY 4
　　早餐：白煮蛋一只，蕃茄一个，茶一杯
　　午餐：生果拼盘
　　晚餐：白煮蛋一只，青菜一盘，烤面包一片，蕃茄一个，茶
　　DAY 5
　　早餐：白煮蛋一只，蕃茄一个，茶一杯
　　午餐：白煮蛋两只，灼菜半斤，茶一杯
　　晚餐：清蒸鱼一条，青菜一盘，茶
　　DAY 6
　　早餐：白煮蛋一只，蕃茄一个，茶一杯
　　午餐：白煮蛋两只，灼菜半斤，茶一杯
　　晚餐：瘦肉三两，青菜一盘，蕃茄一个，茶
　　DAY 7
　　早餐：白煮蛋一只，蕃茄一个，茶一杯
　　午餐：生果拼盘
　　晚餐：鸡腿一只，青菜一盘，蕃茄两个，茶
　　*禁油、零食、糖、多运动
　　一周七天减肥食谱
　　今天要介绍的是一周七天减肥食谱，是由营养师提供的。节食瘦身往往会让身体营养严重缺乏，如果您想瘦的成功又保有身体的健康，这次的减肥食谱食材非常容易取得，您不妨参考看看：
　　第一天
　　早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治
　　中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤
　　晚餐：西红柿通心面、白菜瘦身汤
　　第二天
　　　早餐：核果燕麦粥、优格水果色拉
　　中餐：素水饺、什锦蛋花汤
　　晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤
　　第三天
　　早餐：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果
　　中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤
　　晚餐：蔬菜火锅
　　第四天
　　早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子
　　中餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
　　晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤
　　第五天
　　　早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个
　　中餐：汤饺、淋酱豆干
　　晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤
　　第六天
　　早餐：核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁
　　中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤
　　晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤
　　第七天
　　　早餐：海鲜粥、番石榴
　　中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤
　　晚餐：夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤
　　提示：选择减肥食谱的时候，要看它是不是能达到营养的全面均衡，不要连续几天只吃同一样东西。还有，食谱中必须含有蛋白质。
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